5 307
5 307

Pastakastike2. 3.3.07

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g jauhelihaa
1 rkl voita
1 rkl öljyä
1 kpl sipulia
1/2 tl sokeria
4 kynttä valkosipulia
1/2 kpl paprikaa
1/2 kpl chilipaprikaa
3 kpl porkkanaa
1/2 tl chilijauhe
1/2 tl cayannepippuria
8 kpl mustapippuria
1 tl suolaa
1 rkl Oreganoa
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

-Haudutetaan voi-öljyseoksessa sipulit (sipulin päälle ripsaus suolaa ja sokeria)
-Lisätään paprika ja chilipaprika sekä porkkanakuutioina, pyöritellään

Laitetaan kattilaan lämpiämään tomaattimurska
-Paistos kaadetaan kattilaan
-Ruskistetaan jauheliha ja maustetaan
-Kaadetaan kattilaan ja lisätään vesi
-Annetaan porpatella hiljalleen; vaikka 1/2 tuntia
Keitetään pasta ja nautitaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Piri
Sopivasti tulinen.